Bộ Y tế yêu cầu ngừng sử dụng ngay sản phẩm sữa ByHeart Whole Nutrition ở trẻ sơ sinh
Ngày 21/11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, vừa có văn bản gửi Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc khẩn trương triển khai rà soát hồ sơ công bố (đăng ký bản công bố hoặc tự công bố) đối với sản phẩm ByHeart Whole Nutrition Infant Formula do Công ty ByHeart Inc., Hoa Kỳ sản xuất.
Tổ chức Y tế thế giới cảnh báo về sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula bị nhiễm khuẩn. Ảnh: WHO
Theo Cục An toàn thực phẩm, ngày 19/11/2025, hệ thống các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) thông báo về vụ việc trẻ sơ sinh bị ngộ độc botulism đang diễn ra tại Hoa Kỳ liên quan đến việc tiêu thụ sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula bị nhiễm khuẩn.
Tính đến ngày 17/11/2025, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã báo cáo 23 trường hợp nghi ngờ và được xác nhận trên 13 tiểu bang, tất cả đều phải nhập viện.
Các bậc cha mẹ và người chăm sóc tại Hoa Kỳ được khuyến cáo ngừng sử dụng bất kỳ sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula nào ngay lập tức, bao gồm tất cả các số lô, tất cả các kích cỡ lon và gói dùng một lần.
Hiện nay, Công ty ByHeart Inc, Hoa Kỳ (nhà sản xuất) đang tiến hành thu hồi tự nguyện toàn bộ các lô sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula trên thị trường.
Để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng trong nước, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương triển khai rà soát hồ sơ công bố (đăng ký bản công bố hoặc tự công bố) đối với sản phẩm ByHeart Whole Nutrition Infant Formula do Công ty ByHeart Inc., Hoa Kỳ sản xuất.
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu các đơn vị làm việc với các doanh nghiệp nhập khẩu/công bố sản phẩm (nếu có), yêu cầu thông báo ngay tới các đơn vị phân phối và người tiêu dùng về việc ngừng sử dụng sản phẩm; thực hiện thu hồi theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đồng thời, báo cáo cụ thể về số lượng nhập khẩu, đã bán, tồn kho và đề xuất phương án xử lý.
Các địa phương tăng cường tuyên truyền để người tiêu dùng biết và không sử dụng bất kỳ lô sản phẩm ByHeart Whole Nutrition Infant Formula nào.
Đại diện Cục An toàn thực phẩm cũng cho biết, Cục sẽ tiếp tục phối hợp với các tổ chức quốc tế và cơ quan quản lý trong nước để cập nhật thông tin, đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ em và người tiêu dùng Việt Nam.
Độc tố Botulinum là một loại protein do vi khuẩn Clostridium botulinum tạo ra. Đây là chất độc gây chết người mạnh nhất từng được biết đến, liều lượng gây chết người khi tiêm vào khoảng 1,2-1,3 ng/kg và 10-13 ng/kg khi hít vào. Ở điều kiện thiếu oxy, vi khuẩn C. botulinum sinh ra bào tử rồi bài tiết độc tố. Có 7 loại độc tố Botulinum chính, được ký hiệu: A, B, C, D, E ,F, G; trong đó 4 nhóm A, B, E và F (hiếm gặp) gây bệnh ở người.
Ngộ độc botulinum là một bệnh lý nặng, với các triệu chứng có thể bao gồm: sụp mí mắt và các dấu hiệu bất thường liên quan đến cơ mặt, mắt và cổ họng. Vi khuẩn tạo ra chất độc (độc tố) tấn công hệ thần kinh gây yếu và tê liệt các cơ. Nếu không được điều trị, ngộ độc botulinum dễ gây tử vong.
