Chi tiết tin tức
A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Thủ tướng Chính phủ vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, đồng thời tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

 

Tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ. Ảnh minh họa. Nguồn: IT

Công điện được gửi tới các bộ: Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Công Thương, Y tế; cùng các cơ quan báo chí Ttrung ương và Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Theo phản ánh của một số cơ quan truyền thông, thời gian qua cơ quan chức năng đã phát hiện các vụ thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương. Những hành vi này làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để động vật và sản phẩm động vật không bảo đảm vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường. Đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân mà còn tác động đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.

Siết chặt kiểm soát giết mổ trên toàn quốc

Để khẩn trương chấn chỉnh, khắc phục tồn tại nêu trên, Thủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Đồng thời, các địa phương phải kiểm soát chặt việc vận chuyển động vật và sản phẩm động vật, tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển và chợ đầu mối; xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc.

Các lực lượng chức năng tại địa phương được yêu cầu tăng cường kiểm tra, truy xuất nguồn gốc động vật tiêu thụ trên địa bàn; xử lý trách nhiệm người đứng đầu nếu để xảy ra vi phạm. Trường hợp có dấu hiệu tội phạm phải chuyển cơ quan điều tra xử lý theo quy định.

Bên cạnh đó, các địa phương cần bố trí ổn định lực lượng thú y cơ sở, bảo đảm thực hiện hiệu quả công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm

Thủ tướng giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì tổ chức các đoàn kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ trên phạm vi toàn quốc; đồng thời rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật.

Lực lượng công an được yêu cầu tăng cường phát hiện, điều tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng trong kiểm soát giết mổ gây lây lan dịch bệnh, mất an toàn thực phẩm.

Trong khi đó, Bộ Công Thương tăng cường kiểm tra thị trường, xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch hoặc không rõ nguồn gốc.

Bộ Y tế được giao tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, trường học, đồng thời phối hợp với các bộ, ngành liên quan chấn chỉnh tình trạng buông lỏng kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đẩy mạnh tuyên truyền và nâng cao nhận thức

Thủ tướng cũng đề nghị các cơ quan báo chí như Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam và Thông tấn xã Việt Nam tăng cường tuyên truyền nhằm nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; định hướng người tiêu dùng sử dụng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn.

Các cơ quan báo chí cũng cần hướng dẫn người dân không sử dụng sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, góp phần phòng ngừa rủi ro và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Thủ tướng giao Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà trực tiếp theo dõi, chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương triển khai thực hiện công điện này.

 

 

 

Thích